Accueil / Articles par catégorie "Gastronomie"

Gastronomie

Royal cervelas

L’un des plus prestigieux palaces lausannois inaugure une conviviale formule de fin d’année, multipliant les offres d’agapes hivernales. Quelques invités ont déjà eu le privilège d’en découvrir les déclinaisons en avant-première. Aux solitaires en quête de rencontres conviviales, la Brasserie du Royal Savoy proposera une table ouverte les lundis et mardi soir. Le 23 novembre, à l’occasion de Tha...
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Salon du Chocolat à Paris

Paris ne manque jamais d’arguments pour attirer les Romands, qu’ils soient amateurs de culture ou de divertissements. Les becs à sucre peuvent déjà inscrire à leur agenda la plus gourmande des manifestations automnales, entièrement dédiée au chocolat. Mieux le connaître pour mieux l’apprécier…telle est la vocation du Salon organisé Porte de Versailles, du 28 octobre au 1er novembre, avec pl...
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Aix-en-Provence, aux premières « lodges » !

Lodges Aix
On peut bien s’amuser de la rivalité opposant Montréal à Toronto, Glasgow à Edimbourg ou Berlin à Munich. Reconnaissons que ces concurrences peuvent générer une saine émulation ! Dans les Bouches-du-Rhône, c’est le duel Marseille-Aix-en-Provence qui titille le chauvinisme des Provençaux. De part et d’autre, de spectaculaires métamorphoses transforment le paysage urbain, régénèrent le tissu ind...
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SWISS salue la gastronomie vaudoise

SWISS menu
SWISS régale désormais - et durant un trimestre - ses passagers First et Business de spécialités culinaires vaudoises. Dans le cadre de « SWISS Taste of Switzerland », programme plusieurs fois primé, la compagnie sert des menus créés par le Chef Thomas Neeser, du Grand Hôtel du Lac Vevey. A bord, les passagers en First se voient proposer mousse de féra fumée, cocktail d’écrevisses en entrée...
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Au secours, revoici les marchés de Noël !

Décembre sera à nouveau, cet hiver, le mois des bougies artisanales, effluves de pain d’épices et vin chaud. La formule a fait ses preuves, n’en déplaise aux puristes déplorant l’exploitation mercantile de la Nativité. Ainsi, les voyagistes multiplient leurs offres forfaitaires vers les cabanons les plus clinquants à travers toute l’Europe. Si l’on vise l’Alsace, il faut passer par Colmar, ...
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