Accueil / Articles par catégorie "Gastronomie"

Gastronomie

Mövenpick célèbre la gastronomie californienne

La célèbre chaîne hôtelière Mövenpick va lancer un menu spécialement dédié aux saveurs de la côte ouest américaine. En mars, ces mets seront disponibles sous forme de déjeuner ou de dîner dans tous les hôtels et complexes du groupe, dans le monde entier. La scène culinaire californienne a eu un impact considérable sur les tendances alimentaires mondiales de ces 50 dernières années. La campa...
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La meilleure première classe

Pour les compagnies aériennes, remporter une distinction de Skytrax, c’est un peu comme recevoir un Oscar à Hollywood pour les gens du cinéma. Air France vient de décrocher la tête du classement pour son offre La Première : Meilleure restauration à bord en première classe, Meilleure restauration en salon en première classe, Meilleurs accessoires de confort en première classe. Il ...
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Paris gourmand : la passion des pâtisseries

« Il est toujours l'heure du thé », écrivait Lewis Carroll. Le tea time n'est pourtant pas une exclusivité british. Il a son équivalent à Paris, où il n’est toutefois que sucré (en principe, pas de petits sandwichs au concombre…) Où déguster les fleurons de cet art bien français ? Chez certains artisans de quartier, bien sûr, mais surtout dans quelques-uns des meilleurs hôtels de la ville L...
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Tourisme et gastronomie : …et voici le chocotourisme !

Il y a quelques années, l’Alliance Francophone Internationale du Tourisme et des Voyages annonçait au Salon International du Tourisme à Paris la création d’un nouveau type de tourisme culinaire : le chocotourisme. Vous aviez peut-être déjà entendu parler de l’Œnotourisme, soit des circuits ou séjours touristiques articulés autour de découvertes de vignobles. A son image, le chocotourisme en...
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Royal cervelas

L’un des plus prestigieux palaces lausannois inaugure une conviviale formule de fin d’année, multipliant les offres d’agapes hivernales. Quelques invités ont déjà eu le privilège d’en découvrir les déclinaisons en avant-première. Aux solitaires en quête de rencontres conviviales, la Brasserie du Royal Savoy proposera une table ouverte les lundis et mardi soir. Le 23 novembre, à l’occasion de Tha...
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Salon du Chocolat à Paris

Paris ne manque jamais d’arguments pour attirer les Romands, qu’ils soient amateurs de culture ou de divertissements. Les becs à sucre peuvent déjà inscrire à leur agenda la plus gourmande des manifestations automnales, entièrement dédiée au chocolat. Mieux le connaître pour mieux l’apprécier…telle est la vocation du Salon organisé Porte de Versailles, du 28 octobre au 1er novembre, avec pl...
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