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Maghreb

Maroc : à Fès

Maroc, Fès
Au Maroc, à Fès, je repère l’un des lieux les plus saisissants de la ville impériale par l’odeur pestilentielle qu’il dégage loin à la ronde. Me voici chez les tanneurs, corporation installée depuis des siècles dans le souk du quartier Blida. On me tend quelques branches de menthe fraîche censées masquer les relents de fiente, encore amplifiés par les 40 °C ambiants. « Qu’est-ce que vous vene...
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