Podcast

Bernard Pichon évoque ses meilleurs souvenirs de voyage et l’actualité touristique.


Philippe Bertrand, star du chocolat / Podcast

Philippe Bertrand, star du chocolat / Podcast

Ambassadeur de l’Académie Française du Chocolat, ce pâtissier – ancien « Meilleur ouvrier de France » est devenu un incontournable des médias (interview à bord du Costa Toscana). Costa organise régulièrement des croisières thématiques, notamment à bord de...
Des hôteliers suisses à Paris / Podcast

Des hôteliers suisses à Paris / Podcast

Gérard et Laeticia Berrut perpétuent une longue tradition d’accueil au Bedford, un hôtel de charme parisien développé par leur ancêtre, originaire de Troistorrents. « On a tort d’introduire des questions d’argent dans les relations avec les patrons d’hôtel. »...
Virginie et les tortues marines / Podcast

Virginie et les tortues marines / Podcast

Sur l’île de Tetiaroa (Polynésie française), à l’Hôtel The Brando (*****), Virginie évoque la sauvegarde de la faune marine, notamment les tortues et les oiseaux. Biologiste de formation, elle raconte comment sont éliminés les nuisibles… « Le temps...
Tunisie : Mouna Ben Halima / Podcast

Tunisie : Mouna Ben Halima / Podcast

Une entrepreneuse de premier plan, active dans l’hôtellerie de luxe, évoque la condition féminine en Tunisie. « Le féminisme, ce n’est pas détruire les hommes ou notre humanité d’amour, c’est enrichir des droits hommes-femmes égaux en tout droit »....
Tahiti : James Samuela / Podcast

Tahiti : James Samuela / Podcast

Pour tout savoir du tatouage traditionnel polynésien, rencontre avec le grand spécialiste, à Moorea. « Mon corps est un journal en quelque sorte. C’est comme ce que les marins faisaient où chaque tatouage signifiait quelque chose, un moment précis de votre vie où...