Gastronomie
Slovénie : le bien-être et le bien manger
Un tourisme vert, responsable et sûr dans la “Suisse des Balkans” « Dans les Balkans, les Albanais sont les Belges de notre Europe occidentale : les sujets préférés d’histoires drôles mettant en scène leur naïveté, leur manque de moyens ou...
Chocolat suisse, un voyage gourmand
On peut visiter les plus fameuses fabriques de chocolat helvétiques. Une idée de balade familiale. « La force, c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n’en manger qu’un carré. »Judith Viorst / Biographie De la fève à la tablette...
Voyages gastronomiques : 7 plats improbables
La gastronomie est l’une des raisons principales pour lesquelles on aime voyager et découvrir d’autres cultures. Partons en quête d’aventures au restaurant ! « La gastronomie – activité passive de ceux qui ne savent pas cuisiner – est un art. Mais il ne...
Japon : VIDEO Osaka
Osaka est une grande ville portuaire au Japon et une mégapole prisée des gastronomes....
Suisse : la Lenk en arrière-saison
Le tourisme de l’Oberland bernois surfe sur la pandémie. Cet automne, les Suisses (re)découvrent le charme du Simmental. « Les Mains Sales : Pièce de Sartre qui a été adaptée en Suisse sous le titre L’Emmenthal, ce qui a pour conséquence que les acteurs y ont...
Trouver le Japon en Suisse
La Covid-19 nous force à modérer notre envie de voyager. On peut goûter aux coutumes du Japon sans quitter l’Helvétie. « Mieux vaut voyager plein d’espoir qu’arriver au but, nous dit la sagesse japonaise ».Paul Watzlawick / Faites vous-même votre malheur...
En Suisse, les meilleurs restaurants
Toutes ces bonnes tables ont été distinguées par le Guide Michelin, le GaultMillau et la Guilde. « L’invention de la gastronomie composante de l’humanisme a donné bonne conscience aux goinfres ».Philippe Bouvard / Mille et une pensées Peu probable que cela...Point de mire
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Un carnet de route richement illustré de Bernard Pichon (180° Editions) Croiser l’ours polaire sur la banquise, rencontrer au Canada… Lire la suite → -
Zapping (180° Editions) Bernard Pichon affiche une longue carrière dans les médias francophones : théâtre, radio, shows télévisés, marionnettes pour… Lire la suite → -
Romandie souterraine, une mine de découvertes
Un guide de Bernard Pichon (Editions Favre) Près de 3800 km de tunnels, galeries militaires, bunkers et autres constructions percent… Lire la suite → -
Un guide de Bernard Pichon (Editions Favre) Jouez aux indiens dans un camp de tipi, aux esquimaux sous un igloo,… Lire la suite → -
Loco(é)motion : 40 transports insolites en Suisse
Un guide de Bernard Pichon (Editions Favre) Ce guide propose des façons inédites de traverser, survoler et redécouvrir les régions… Lire la suite →