Vancouver accueille 7 matchs de la Coupe du Monde de la FIFA 2026 au stade BC Place…un argument de plus pour s’envoler vers cette superbe mégapole desservie par Edelweiss.
Aimant touristique
À ne pas confondre avec l’Île de Vancouver – la grande île côtière du Nord-Ouest Pacifique – Granville Island est une presqu’île de loisirs située au centre de la cité, sur une ancienne zone industrielle, dont elle a conservé le caractère usinier. C’est aujourd’hui un pôle touristique majeur, célèbre pour son marché couvert, ses ateliers d’artisans, ses théâtres et ses vues imprenables sur Vancouver. On la rejoint par de petites navettes ou en traversant le pont.
Au marché
On se bouscule autour des étals qui débordent de primeurs appétissantes, pâtisseries et autres fanfreluches. Certains prix peuvent s’avérer dissuasifs pour les budgets modestes, mais on casque sans doute pour le cadre bon-enfant et les animateurs de rue. La plupart des cantines tiennent davantage du fast food que de la gastronomie.
À table !
Pour un repas digne de ce nom, on vise Dockside, le restaurant tendance de l’Hôtel Granville Island, bon chic, bon genre. L’établissement jouxte la marina, et sa terrasse offre un point de vue très photogénique sur un front de mer étincelant au coucher du soleil.
Mini maisons
Le clou de l’île pourrait bien être cette petite communauté appelée le Sea Village : seulement 14 résidences flottantes situées à deux pas de l’hôtel. Ce concept d’habitations montées sur barges rappelle un peu le site habité par Tom Hanks dans le film Nuits blanches à Seattle.
Certaines de ces maisons de poupées possèdent des espaces de vie sous le niveau de l’eau et intègrent des initiatives écologiques (panneaux solaires, pompes à chaleur). Dommage qu’on ne puisse les visiter. Les privilégiés qui y vivent – artistes, scientifiques, etc) – tiennent à protéger leur intimité. On les comprend.
Y aller : Edelweiss
Séjourner : granvilleislandhotel.com
Photos : pichonvoyageur.ch
