par Bernard Pichon | Juin 3, 2016 | Actualités, Asie, Culture, Découvertes, Hôtels, Moyen-Orient
Soyez les premiers à découvrir ce projet complètement fou, né au cœur de la région montagneuse de la province de Jiangxi, berceau culturel de l’est de la Chine ! La construction d’un barrage dans les années 2000 menaçait d’inonder et éradiquer...
par Bernard Pichon | Mai 30, 2016 | Actualités, Découvertes, Europe, Gastronomie, Hôtels, Luxe
Pour beaucoup, Vitznau est un point de départ idéal vers la « reine des montagnes » : le Rigi, qui domine la bourgade et tout le lac des Quatre-Cantons. Mais c’est aussi, désormais, le rendez-vous des fins gastronomes curieux de tester les créations de Nenad...
par Bernard Pichon | Mai 23, 2016 | Actualités, Bien-être, Europe, Gastronomie, Hôtels, Luxe, Suisse
Quelle idée vous faites-vous d’un repas dominical ? Brunch traditionnel avec tresse, oeufs, fruits et charcuterie ? Oubliez tout ! Mettant l’accent sur le partage et la convivialité, le dernier-né des palaces lausannois a imaginé une formule novatrice...
par Bernard Pichon | Avr 24, 2016 | Actualités, Bien-être, Découvertes, Europe, Gastronomie, Hôtels, Suisse
La collection des Romantik Hotels s’applique à mettre en valeur des établissements – le plus souvent familiaux – situés notamment en Allemagne, Autriche et Suisse. Le Tessin en compte deux, très prisés d’une clientèle romande en quête de...
par Bernard Pichon | Avr 11, 2016 | Actualités, Culture, Hôtels, Suisse
A quoi ressemblera l’industrie du service de demain? Mondialement reconnue, l’ Ecole Hôtelière de Lausanne se penche régulièrement sur l’avenir d’une profession en pleine mutation. En collaboration avec Lausanne Hospitality Consulting, elle a...
par Bernard Pichon | Avr 11, 2016 | Actualités, Afrique, Hôtels
Selon votre expérience, où se trouvent les pires hôtels du monde ? Le classement est bien difficile à établir, tant il peut être subjectif. Néanmoins, nous avons déniché un établissement qui – aux dires de sa malheureuse clientèle – mériterait bien de...
par Bernard Pichon | Avr 1, 2016 | Actualités, Bien-être, Gastronomie, Hôtels, Luxe, Suisse
Vus du balcon, le lac et les pics qui le sertissent se donnent des airs de baie de Rio. Rien ne gâche ce panorama, auquel palmiers et plantes grasses apportent leur touche tropicale. Facile d’imaginer pourquoi les premiers propriétaires de cette vaste demeure...
par Bernard Pichon | Mar 23, 2016 | Actualités, Asie, Découvertes, Gastronomie, Hôtels, Luxe
« …Et le gagnant est… » D’après TripAdvisor, l’ Umaid Bhawan Palace serait en 2016 le plus bel hôtel du monde. Un jugement bien subjectif, évidemment. Edifié dans le style architectural de la première moitié du XXe s., l’établissement se trouve à...